Vårt miljöarbete på Hotel Hellsten
Vi på Hellsten Hotels arbetar aktivt och konsekvent för att minska miljöbelastningen i strävan efter en mer hållbar utveckling. Vår ambition är att vara det självklara valet för gäster och samarbetspartners som aktivt vill göra ett mer miljömedvetet val.
Miljöarbetet innebär att;
- Öka kunskapen och höja medvetandet kring miljöfrågor hos våra anställda och till våra gäster
- Förebygga föroreningar i luft, mark och vatten genom att minimera miljöpåverkan av det vi gör
- Se miljöförbättrande åtgärder som investeringar
- Ständigt sträva efter att förbättra utnyttjandet av våra resurser inom hotellet
- Påverka, ställa krav på oss själva och leverantörer för ett mer hållbart beaktande
Miljöorganisation
Miljöfrågorna drivs centralt av Hellsten Hotels huvudansvariga och verkar för att öka samordningen och integrera frågorna i kärnverksamheten. Miljöarbetet baseras på den internationella miljömärkningen Eu-Ecolabel som är det gemensamma miljömärket för den europeiska unionen (vilket innebär att produkterna granskas ur ett livcyckelperspektiv från råvara till avfall). Genom kontinuerliga personalmöten och ständigt ifrågasättande om vad som är det mest miljövänliga alternativen kan vi hjälpas åt att föra miljöarbetet framåt inom Hellsten Hotel.
Handlingsplan
Företagets handlingsplan utgår ifrån vår målsättning och omfattar följande:
Källsortering av avfall
Vi källsorterar vårt avfall. Även våra matrester tas omhand och utnyttjas för att bli till näring i form av biogödsel, och energi i form av biogas.
Energibesparande åtgärder
Hotellet använder uteslutande förnyelsebara energikällor. Lågenergilampor och ledlampor används uteslutande. Samtliga rum har automatisk avstängning av el, vilket minimerar onödig elförbrukning när gästen inte är på rummet.
Miljöanpassade inköp
Hotellet har som mål att alltid beakta miljöaspekterna vid inköp av produkter som används i verksamheten. Detta innebär att välja bort engångsartiklar samt att öka användandet av miljömärkta produkter i så stor utsträckning som möjligt och beakta miljömässiga transporter.
Miljökrav på våra leverantörer
Företagets huvudleverantörer är miljöcertifierade med ISO 14001 och vid nya leverantörer beaktas miljöaspekter i både produktion och verksamhet.
Miljöinformation till anställda och gäster
Samtliga anställda i verksamheten ska ha vetskap om företagets miljömål, därför hålls en obligatorisk miljöutbildning på hotellet minst en gång per år. Miljöiinformationen sker utöver detta vid nyanställning. Vid regelbundna möten beaktas företgets strävan efter ett hållbart miljöarbete, varvid ny information sprids till samtlig personal.